La température de surface de la mer est logiquement en train de diminuer sous l’effet de la baisse des températures nocturnes et diurnes de l'air. Par ailleurs, le soleil est de plus en plus discret et moins en moins puissant d’où un moindre réchauffement tandis que le vent, de plus en plus soutenu, brasse davantage les eaux superficielles et les eaux plus profondes qui sont plus fraîches.
Ceci-dit, on relève encore 18-19°C entre les Côte de Goëlo, de Penthièvre, d’Emeraude et la Baie du Mont-Saint-Michel. Il s’agit là d’un excédent thermique de 1 à 1.5°C par rapport à la norme périodique. Rappelons que celui-ci atteignait un excédent historique de plus de 3°C en août !
Sur le littoral sud, les eaux de surface sont proches de la norme, aux alentours de 17°C. On relève jusqu’à 18°C pour la Côte Sauvage, le littoral de la presqu’île de Rhuys et le Golfe du Morbihan. Il s’agit là d’un excédent d’un degré.
En Iroise et sur la Côte des Légendes, la température de l’eau est « normale » pour la période avec un bain de mer à 15-16°C.
Entre Ouessant et la Côte des Légendes, le brassage des eaux par les courants de marée est plus intense que sur le reste de nos côtes d’où en plein cœur de l’été des températures de l’eau qui ont souvent du mal à dépasser les 16-17°C.
D’un point de vue météorologique, il faut savoir qu’en automne et en hiver lorsque des masses d’air froid surplombent des eaux de surface très douces, l’instabilité se renforce sur les zones côtières (fort gradient thermique vertical).